เนื่องจากโรบัสต้ามีความสามารถรอบด้าน อย่ากลัวที่จะเติมนมสตีม โฟมนม หรือน้ำตาล (สำหรับทำลาเต้ หรือคาปูชิโน่รสชาติเยี่ยม) ซึ่งสามารถปรับปรุง และปลดล็อคโปรไฟล์รสชาติที่ซ่อนอยู่ของโรบัสต้าได้ โรบัสต้าคั่วเข้ม ยังเป็นส่วนผสมลับในเอสเพรสโซยอดนิยม เนื่องจากโรบัสต้าเห็นได้ชัดเจน สำหรับการปรับปรุงครีม
มัทฉะ ประโยชน์ต่อสุขภาพ พลังงาน และไลฟ์สไตล์ที่สมดุล
อาราบิก้าที่ดีที่สุดมีรสชาติ และกลิ่นที่ซับซ้อนสูง พร้อมด้วยชั้นที่ละเอียดอ่อนหลายชั้น ที่แม้แต่มือใหม่ก็ชื่นชอบ ในทางกลับกัน กาแฟอาราบิก้าคุณภาพต่ำราคาถูก จะมีรสเปรี้ยว หรือขม และควรแยกแยะได้ง่ายระหว่างกาแฟอาราบิก้าชุดที่ดี และไม่ดี
ว่าด้วยเรื่องของ คู่มือสายพันธุ์กาแฟ
เมล็ดกาแฟโรบัสต้าคว้าอันดับสองในการแข่งขันเรื่องความนิยมของกาแฟ อย่างไรก็ตาม สายพันธุ์นี้ได้รับความนิยมมากกว่าอาราบิก้าในอดีตซะด้วยซ้ำ
กาแฟโรบัสต้าแตกต่างจากอาราบิก้าตรงที่ชอบปลูกให้เติบโตเป็นต้นไม้ใหญ่ ท่ามกลางความร้อน และมีฝนตกไม่สม่ำเสมอ find out more โรบัสต้าสามารถทนต่อระดับความสูงที่แตกต่างกัน ทำให้สายพันธุ์นี้เติบโตได้ง่ายมากขึ้น เนื่องจากความแข็งแกร่งของมัน จึงสามารถปลูกได้ในสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม แม้กระทั่งโดยเกษตรกรที่มีความรู้เพียงเล็กน้อยเกี่ยวกับการปลูกต้นกาแฟก็ตาม
กาแฟโรบัสต้ายังต้องการปุ๋ย และการพ่นยา หรือสารเคมีน้อยกว่ามาก เนื่องจากมีปริมาณคาเฟอีนมากกว่ากาแฟอาราบิก้าถึงเกือบสองเท่า คาเฟอีนเป็นการป้องกันตนเองตามธรรมชาติจากสัตว์รบกวน และโรคต่าง ๆ ยิ่งมีคาเฟอีนมากเท่าใดก็ยิ่งมีภัยคุกคามน้อยลงเท่านั้น เนื่องจากโรบัสต้ามีความคุ้มต้นทุนในการปลูก และเพาะปลูกมากกว่า คุณจะพบว่าโรบัสต้ามักนิยมในการนำไปทำกาแฟสำเร็จรูปยอดนิยม ส่วนผสมบด และเครื่องดื่มกาแฟสำเร็จรูป
เมล็ดกาแฟบด : หรือที่เรียกว่า "เมล็ดกาแฟคั่วบด" ใช้เรียกเมล็ดกาแฟที่นำมาจากผลเชอร์รี่ซึ่งเก็บมาจากต้น หลังจากนั้นนำมาเข้าสู่กระบวนการคั่วจนกลายเป็นเมล็ดกาแฟสีดำหรือสีน้ำตาลอย่างที่เราคุ้ยเคยกัน ให้กลิ่นหอม รสชาติกาแฟ โดยยังไม่มีการปรุงแต่ง
ความสําคัญของ เครื่องตีฟองนมอัตโนมัติ
กาแฟลิเบอริกา ยังมีลักษณะเฉพาะคือ ด้านหนึ่งอยู่ต่ำกว่าอีกด้านหนึ่ง ทำให้เมล็ดกาแฟมีลักษณะเป็นตะขอที่ด้านล่าง เป็นต้นกาแฟแห่งเดียวในโลกที่มีรูปร่างเป็นเอกลักษณ์นี้
เราใช้คุกกี้เพื่อให้คุณได้รับประสบการณ์ที่ดีที่สุดบนเว็บไซต์ของเรา
ในขณะเดียวกันปัจจุบันเมล็ดกาแฟไม่ได้ถูกนำมาชงเป็นเครื่องดื่มเพียงอย่างเดียว เพราะมีการนำเมล็ดกาแฟมีการแปรรูปเป็นขนมสำหรับกินเล่น โดยอาจจะเคลือบช็อกโกแลต เคลือบน้ำตาล หรือน้ำผึ้ง เพื่อลดความเข้ม และทำให้รสขมเจือจางลง
ระบบสั่งซื้อออนไลน์สำหรับลูกค้าองค์กร
เช็กลิสต์อุปกรณ์ร้านกาแฟ อยากเปิดร้านใหม่ต้องเตรียมอะไรบ้าง?